Deputy Pastry Chef

Sehati Joko Cafe & Coffee sedang mencari seorang Deputy Pastry Chef yang berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami. Kami mencari seseorang yang memiliki passion untuk membuat roti dan kue berkualitas tinggi dengan standar internasional. Anda akan bekerja di lingkungan yang ramah dan kolaboratif, dengan kesempatan untuk mengembangkan keterampilan kuliner Anda.

Kami menawarkan gaji kompetitif, benefit komprehensif, dan lingkungan kerja yang mendukung pertumbuhan profesional. Jika Anda adalah seorang profesional yang berpengalaman dan memiliki semangat untuk berkolaborasi, kami ingin mendengar dari Anda.

Jika Anda siap untuk membawa inovasi dan kreativitas ke dapur kami, silakan kirimkan lamaran Anda sekarang.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Membantu Pastry Chef dalam membuat berbagai jenis roti dan kue.
• Memastikan semua produk memenuhi standar kualitas dan keamanan makanan.
• Mengelola persediaan bahan baku dan mengatur inventaris.
• Membuat jadwal produksi dan memastikan produksi berjalan lancar.
• Mengikuti tren dan inovasi dalam industri kuliner.
• Melatih dan mengarahkan tim pastry lainnya.
• Memastikan dapur bersih dan teratur.
• Melaporkan hasil produksi dan masalah ke Pastry Chef.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Deputy Pastry Chef atau posisi serupa.
• Pendidikan setidaknya SMA atau setara.
• Memiliki sertifikasi atau pelatihan dalam bidang kuliner atau pastry.
• Memahami standar keamanan dan kualitas makanan.
• Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan berorganisasi.
• Memiliki kemampuan multitasking dan bekerja di bawah tekanan.
• Memiliki semangat untuk belajar dan beradaptasi dengan perubahan.
• Memiliki pengetahuan tentang manajemen persediaan dan inventaris.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait