(Remote) Chef

NOVA Dinamis sedang mencari seorang Chef berbakat untuk bergabung dengan tim kami. Kami adalah perusahaan yang berfokus pada penyediaan makanan berkualitas tinggi dengan standar internasional. Chef yang akan bergabung akan bertanggung jawab dalam merancang dan mengawasi proses memasak untuk berbagai hidangan.

Kami menawarkan lingkungan kerja yang profesional dan dinamis. Chef yang akan bergabung akan memiliki kesempatan untuk mengembangkan keterampilan dan pengetahuan mereka dalam bidang kuliner.

Jika Anda adalah seorang Chef yang berpengalaman dan memiliki semangat untuk terus belajar dan berkembang, kami sangat berharap Anda akan bergabung dengan kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Merancang dan mengembangkan menu makanan yang sesuai dengan standar internasional.
• Mengawasi proses memasak untuk memastikan kualitas dan keamanan makanan.
• Mengelola inventaris bahan makanan dan memastikan stok bahan makanan selalu tersedia.
• Mengawasi kinerja dan produktivitas tim masak.
• Memastikan semua prosedur keamanan dan higienis diikuti dengan baik.
• Melakukan inspeksi berkala terhadap kualitas makanan.
• Mengembangkan dan mengimplementasikan strategi pemasaran untuk menu makanan.
• Bekerja sama dengan tim lain untuk memastikan semua operasional berjalan dengan baik.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pendidikan minimal SMA atau setara.
• Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Chef di restoran atau dapur profesional.
• Memiliki sertifikasi keahlian dari lembaga terpercaya (opsional).
• Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan bahan makanan.
• Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.
• Memiliki kemampuan manajerial dan kepemimpinan.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam situasi yang menuntut.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja secara independen dan bertanggung jawab.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait