(Remote) Head Chef

Sentral Intan Sembako · 📍 Serang, Banten · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego

Sentral Intan Sembako sedang mencari Head Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Peran ini memungkinkan kerja dari rumah dengan lokasi kantor di Serang, Banten. Kami mencari individu yang memiliki visi kreatif dan keterampilan memasak yang luar biasa untuk membantu kami meningkatkan menu kami dan memastikan kualitas makanan terbaik.

Jika Anda adalah seorang profesional yang bersemangat dan ingin berkontribusi pada pertumbuhan perusahaan, kami sangat mengharapkan lamaran Anda. Bergabunglah dengan kami dan bantu kami menciptakan pengalaman kuliner yang tak terlupakan.

Kami menawarkan lingkungan kerja yang mendukung dan fleksibel, serta kesempatan untuk berkembang dan belajar dari para ahli di industri ini.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Mengembangkan dan mengimplementasikan menu yang inovatif dan sesuai dengan tren terkini.
  • Memimpin tim koki dalam persiapan dan penyajian hidangan berkualitas tinggi.
  • Memastikan standar keamanan makanan dan praktik higienis diikuti dengan ketat.
  • Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengelola inventaris.
  • Melakukan inventarisasi dan pemeliharaan peralatan dapur.
  • Membuat laporan kinerja dan memberikan umpan balik kepada manajemen.
  • Melatih dan mengembangkan keterampilan tim.
  • Memastikan pelayanan pelanggan yang memuaskan di dapur.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Head Chef atau peran serupa.
  • Pendidikan setidaknya diploma atau sarjana di bidang kuliner atau terkait.
  • Memiliki sertifikasi keamanan makanan yang relevan.
  • Memiliki pemahaman mendalam tentang teknik memasak dan hidangan internasional.
  • Keterampilan komunikasi yang baik dan kemampuan memimpin tim.
  • Kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat dan tekanan tinggi.
  • Pengalaman dengan sistem manajemen kualitas makanan.
  • Pengalaman dengan peralatan dapur modern dan teknik pengolahan makanan.

    • 🛠️ Keahlian

    Keterampilan memasakmanajemen timkeamanan makananinovasi menuteknologi dapurpelatihan stafanalisis kinerjakomunikasi efektif
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait